Club Sandwich – Symbolbild
Schnitzel – Symbolbild
Caesar Salad – Symbolbild
Lachs – Symbolbild

Brasserie Bamberg

Internationales Restaurant in Bamberg-Berggebiet

🍽️ Schnitzel, Pasta, Steaks und Bowls Preisniveau €€ Jetzt geöffnet

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Jetzt geöffnet

Heute ist Freitag, 9. Oktober 2026, 20:24 Uhr.

Montag17:30–01:00 Uhr
Dienstag17:30–01:00 Uhr
Mittwoch17:30–01:00 Uhr
Donnerstag17:30–01:00 Uhr
Freitag11:30–03:00 Uhr
Samstag11:30–03:00 Uhr
Sonntag11:30–01:00 Uhr

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Bamberg

Telefon
+49 951 57735

Über Brasserie

Wer in Bamberg-Berggebiet nach der Kategorie „Internationale Restaurants“ sucht, stößt auf Brasserie. Die Karte auf dieser Seite zeigt die genaue Lage. Im Mittelpunkt dieser Küche stehen üblicherweise Schnitzel, Pasta, Steaks und Bowls. Bis in die Innenstadt sind es ungefähr 510 m, das Lokal liegt westlich davon.

Zu den Zeiten – das Lokal empfängt Gäste Montag bis Donnerstag 17:30–01:00 Uhr, Freitag und Samstag 11:30–03:00 Uhr, sonntags 11:30–01:00 Uhr. Das Lokal hat an allen sieben Wochentagen geöffnet. Wer spät essen möchte, hat hier gute Karten, denn an mehreren Tagen ist bis in den späten Abend geöffnet. Da bereits mittags geöffnet ist, bietet sich auch ein Besuch in der Pause an. Insgesamt ergibt das rund 75 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Zur Nachbarschaft gehören Alt Ringlein (140 m), Schlenkerla (160 m) und Ambräusianum (170 m). Die Gegend eignet sich damit gut für einen Abend mit mehreren Stationen.

Auf einen Blick

KategorieInternationales Restaurant
AdresseBamberg
StadtteilBerggebiet
BundeslandBayern
Telefon+49 951 57735
Preisniveau€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 14–26 €)
Ruhetagkeiner
Koordinaten49.89028, 10.88487

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Internationale Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Gratinierter Ziegenkäsevegetarisch 10,50–13,90 €

Warmer Ziegenkäse mit Honig, Walnüssen und Feldsalat in Balsamicodressing

Garnelen in Knoblauchöl 11,90–15,90 €

In Olivenöl gebratene Garnelen mit Knoblauch, Chili und frischem Baguette

Rinderkraftbrühe 6,50–8,90 €

Klare, lange gekochte Rinderbrühe mit Gemüsestreifen und Pfannkuchenstreifen

Caesar Salad mit Hähnchenbrust 13,90–17,50 €

Römersalat mit Parmesandressing, Croûtons und gebratenen Streifen von der Hähnchenbrust

Salat mit Rinderfiletstreifen 16,90–21,50 €

Bunte Blattsalate mit kurz gebratenem Rinderfilet, Champignons und Balsamicodressing

Schnitzel Wiener Art 15,90–19,90 €

Paniertes Schweineschnitzel aus der Pfanne mit Pommes frites und Beilagensalat

Tagliatelle mit Rinderfiletspitzen 17,90–22,90 €

Bandnudeln in Pfefferrahmsauce mit rosa gebratenen Filetspitzen und Champignons

Penne all'arrabbiatavegan 11,90–14,90 €

Penne in pikanter Tomatensauce mit Knoblauch, Chili und glatter Petersilie

Maishähnchenbrust 18,90–23,50 €

Saftige Maishähnchenbrust mit Ratatouille-Gemüse und Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen

Surf and Turf 36,90–44,90 €

Rinderfilet und gebratene Riesengarnelen mit Knoblauchbutter und gegrilltem Gemüse

Beilagensalatvegan 4,90–6,50 €

Kleiner gemischter Salat mit Hausdressing aus Essig und Öl

Zitronensorbetvegan 6,50–8,50 €

Zwei Kugeln erfrischendes Sorbet aus Zitronen mit frischer Minze

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Brasserie und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste StundeSamstag, 19–20 Uhr
Ruhigste StundeFreitag, 01–02 Uhr
TippZur Stoßzeit besser reservieren
036912151821 Uhr

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

Bewertungen

Waren Sie schon hier?

Für Brasserie gibt es noch keine Bewertung. Schreiben Sie die erste und helfen Sie anderen Gästen bei der Wahl. Jeder Beitrag wird vor der Veröffentlichung geprüft.

Erste Bewertung schreiben

Speisekarte aufs Handy

Code mit der Kamera scannen und die Karte von Brasserie unterwegs öffnen, zum Beispiel um sie an Freunde weiterzugeben.

Häufige Fragen

Wann hat Brasserie geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten Montag bis Donnerstag 17:30–01:00 Uhr, Freitag und Samstag 11:30–03:00 Uhr, sonntags 11:30–01:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich Brasserie?

Brasserie hat die Adresse Bamberg. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Wie kann ich bei Brasserie reservieren?

Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 951 57735.

Mit welchen Preisen muss ich rechnen?

Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 14 und 26 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.

Ist das Ihr Restaurant?

Übernehmen Sie diesen Eintrag kostenlos, pflegen Sie Ihre echte Speisekarte und laden Sie den QR-Code für Ihre Tische herunter.

Eintrag übernehmen